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(微观亚运)浙江常山胡柚“入驻”亚运村 山间走出的酸甜微苦味
2023-09-22 15:49    点击次数:91

  杭州第19届亚洲运动会(下称:杭州亚运会)将于9月23日至10月8日举行。19日,第一批3000公斤的有机常山胡柚将送往亚运村,供参与杭州亚运会的各类人员品鉴。

  常山是浙江省最西部的山区县,胡柚是该县传统农业主导产业之一,当地有10.5万亩胡柚林,10万人参与种植、生产与销售。近年来,常山聚焦“两柚一茶”全产业链发展,不断研发胡柚深加工产品,带动了胡柚鲜果的利用率,在多家龙头企业的带动下,直接带动柚农增收10亿元以上,推动区域经济发展。

  “胡柚肉质饱满,脆嫩多汁,富含维生素C、柚皮苷、新橙皮苷、柠檬苦素等,具有清凉祛火、止咳化痰、清肺润肺、稳糖降脂的保健功效,是纯天然健康水果。”常山县农业农村局党委委员、副局长杨兴良曾说。

  数据显示,常山胡柚目前已实现品牌化运营,鲜果价格从过去的一袋10元到1个10元的精品化跃变,且远销东南亚地区;含有常山胡柚的双柚汁、艾佳NFC胡柚汁畅销长三角地区;常山胡柚公共品牌价值12.25亿元;常山胡柚国家级地理标志农产品品牌价值103.97亿元。

  据悉,位于常山的浙江艾佳果蔬开发有限责任公司是杭州亚运会、亚残运会新鲜水果类别的供应商。“目前,我们在常山的基地种植有500亩有机胡柚,送往杭州亚运会的胡柚都来自常山基地,没有使用任何的农药化肥,绿色安全,这也得益于与浙江大学、西南大学等高等学府合作,让我们在胡柚有机栽培和保鲜上取得了一定的技术突破。”该公司副总裁张纲说,希望常山胡柚在借助杭州亚运会登上国际舞台的同时,能让更多人看到、了解,产生长尾效应。

  近年来,常山“吃干榨尽一颗胡柚果”,不断做大胡柚产业,研发胡柚深加工产品,开发出NFC胡柚复合果汁、双柚汁、胡柚膏等胡柚食品,并向胡柚精油、胡柚面膜等高端方向发展,目前已开发出“饮、食、健、美、药、香、料、茶”八大系列80余种产品。如今,山间的酸甜微苦味的市场知名度正不断提升。(完)